... úgyhogy a saját még szebb, tényleg csúnya dolog.
Első gondolatmenetemben jeleztem értetlenségemet a Szent István, Teréz, József Krt mentén fellelhető éttermekkel kapcsolatban. Imádom a görög, török, kínai konyha, magyar vendéglátásban felmutatott termékeit.
Egy görbe este után való hazakóválygás során elfogyasztott gyros életmentő tud lenni: Menet közben, kulturáltan, szuszogva (zabálástól kb megfulladva) pólón egyértelmű jeleket hagyva. Vagy egy burger. Vagy egy pizzaszelet. De ha én lángosra vágyok? Ha gyorsan be akarok dobni valamit arcba, miért a meki, subbway hogy én arra mennyire rá voltam kattanva jó pár éve... anyám! Ha azt a pénzt most visszakaphatnám és haverjaik jönnek velem szembe?
és egy jó hurka kolbi friss puha kenyérrel koviubival? Ilyet találok valahol? Hentesnél, igen! Miért csak a hentesnél? 10 fős suzuki társaság, slattyogva fényképez: "JÉ! Egy hentes! Együnk valamit!" remélem érezzük, hogy ilyen nem nagyon hangzik el.
Miért nem toljuk a turisták orra alá ezeket az ételeket? Miért nem toljuk az ÉN orrom alá ezeket az ételeket? Hogy van az, hogy előbb találok KFC-t jó! a KFCs vödör az tud boldog pillanatokat okozni vagy kebabot, mint egy kibaszott dagadót? Miért csak az ilyen-olyan nemzeti, vagy vallási ünnepek során vonulnak ki a terekre azok a kis aranyos bódék, amik tele vannak szebbnél szebb húsokkal? ÉS HA NINCS HÚSVÉT HOVA BÚJIK A KÖTÖZÖTT SONKA?
Jöhet válaszként erre, hogy az igazán jó ételeinket nem lehet menet közben fogyasztani. Nem gyors kaják.
A LÓSZART NEM!
Tele vagyunk ilyen ételekkel, ami meg nem ilyen azzal pedig Csak kicsit kéne kreatívnak lenni és bátornak. Pl a lángos! Azt nem is kell bántani. Úgy ahogy van megállja a helyét. A magyaros lecsó már bajosabb.. Ezért kell rajta kicsit csavarni. Egy jó sűrű, tojásos, tarhonyás lecsót valami pékárura rá vagy bele és simán porondképes lehet, csak el kell indítani az útján.
Barátfüle! Aranyos kis dobozkába durr bele, bazilika lesés közben lehet falatozni. Hekk. Baklava helyett ott a somlói.
(Felsoroltakra nyilván nem külön-külön éttermet értek. Egy olyan éttermet ami mindezt és még millió egy mást sorakoztat fel)
De nincs ilyen. Illetve biztos van viszont én a városban utazgatva nem találkoztam még vele.
Kellenek a gyrosok, kellenek a pizzák és főleg a BURGEREK de miért kell, hogy ezek legyenek a kirakatban? Legalább helye legyen a töki pomposnak és a mákos tésztának! (Na tessék! Még egy példa! Ugyan olyan kis dobozba lehetne árulni mint a kínait)
"Gustave Eiffel irodája tervezte és ez volt Sisi királyné fogadóépülete"
Most pedig Mcdonalds... és tök jó, hogy ez europa második legszebb mekije! Tök jó! Büszkeség! Felbasztam magam. Megyek enni egy kis abált szalonnát.
